今週の節約レシピ
 
 
8月7日(火)の副菜その2は---
ダブルコーンのベーコン煮
コーンには植物繊維がたっぷりです。便秘の予防にどうぞ!
 
■材料(2人分)
 ◎ホールコーン缶

小1缶
 ◎クリームコーン缶 小1缶
 玉ねぎ 1/2個
 ベーコン 2枚
 バター 大さじ1/2
 サラダ油 大さじ1/2
 ●固形スープの素 1個
 ●砂糖 小さじ1
 ●塩 小さじ1/2
 ●水 1/2カップ
 パセリのみじん切り 少々
   
 
 
 
3)に◎と●を入れて、全体がぽってりするまで煮る。
 
器に盛り、パセリを散らして出来上がり!
 
 
  このページを閉じる>
 
 
 
 
  
■つくりかた
 
玉ねぎ、ベーコンは1cm角に切る。
 
鍋に油とバターを熱し、玉ねぎを炒める。
 
玉ねぎが透き通ってきたらベーコンを入れて、軽く炒め合わせる。

 

 
 
     
Copyright(C)2001-2007 J-march Inc. All rights reserved.