★月曜の副菜その１★

９月１０日（月）の副菜その１は---
もやしとハムのスープ

	もやしのシャキシャキした食感を楽しむ為、煮過ぎないようにしましょう。


■つくりかた
１
ロースハムは細切りにし、えのきは石づきを取り除いて半分に切る。
２
鍋に水３６０ｃｃを入れて火にかけ、沸騰したらコンソメキューブ、もやし、ハム、えのきを入れ火が通ったら胡椒で味を調える。