９月１５日（土）の副菜その２は--- キュウリとワカメのポン酢和え サッパリした箸休めの一品です。		■材料（2人分） 　キュウリ １／２本 　乾燥ワカメ 小さじ１ 　セロリ １/４本 　ちりめんじゃこ 大さじ１ 　ポン酢 大さじ1 　塩 ひとつまみ 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　   　       　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 セロリとキュウリはスライサーで薄切りにし、塩ひとつまみを振って軽く揉み、しばらく置いて水気を絞る。 ２ 　 乾燥ワカメは水に漬けて戻し、水気を絞る。 ３ 　 ボウルにセロリ、キュウリ、ワカメ、ちりめんじゃこを入れ、ポン酢を加えて混ぜ、器に盛る。

Copyright(C)2001-2007 J-march Inc. All rights reserved.