9月28日
(金)
の副菜その1は---
たたききゅうりの梅肉あえ
あっさりとした一品です!
■材料(2人分)
きゅうり
1本
わかめ
適量
梅干し
2個
●しょうゆ
小さじ1
●みりん
小さじ1
4
1)、2)を加え、混ぜ合わせて出来上がり!
このページを閉じる>
■つくりかた
1
わかめは、水でもどし、食べやすい大きさに切る。
2
きゅうりは、すりこ木などでたたいて、味がしみこみやすいようにひびを入れ、食べやすい大きさに切る。
3
梅干しは、種をとり軽くたたきボウルに入れ、●と合わせる。
Copyright(C)2001-2007
J-march
Inc. All rights reserved.