★金曜の副菜その２★

４

ラップに包んで茶巾に絞って、出来上がり！


■つくりかた
１
かぼちゃは種を除いて薄切りにし、耐熱皿に重ならないように並べる。
２
ふんわりラップをかけ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
３
皮を除き、すりこ木などでなめらかにつぶし、温かいうちに●を合わせよく混ぜ合わせる。