今週の節約レシピ
 
 
9月24日(月)の副菜その2は---
わかめと春雨のあえもの
前の晩に、1)〜3)までの工程を済ませ、●を準備しておけば、朝は合えるだけでOKですよ!
 
■材料(2人分)
 春雨

20g
 わかめ 10g
 にんじん 1/4本
 ●酢 大さじ3
 ●しょうゆ 大さじ2
 ●砂糖 大さじ1
   
   
   
   
   
   
   
   
 
 
ボウルに●を合わせ、1)〜3)を加え混ぜ合わせ出来上がり!
   
 
 
 
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■つくりかた
 
春雨は熱湯でサッと茹でてもどし、水けをきって食べ易い大きさに切る。
 
わかめは水でもどし、ざく切りにする。
 
にんじんは細切りにする。
 
 
     
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