今週の節約レシピ
 
 
9月29日(土)の副菜その2は---
キャベツのおかか巻
見た目も可愛い、一口サイズのおひたしです!
 
■材料(2人分)
 キャベツ

4枚
 削りかつお 2P
 しょうゆ 小さじ1
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 
キャベツを広げて、3)をのせ、端から巻き、食べやすい大きさに切る。
   
 
 
 
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■つくりかた
 
キャベツは洗い、芯の部分を包丁で平たく削り取り、水けをきらずにラップに包む。
 
電子レンジで1〜2分加熱し、しんなりさせる。
 
削りかつおにしょうゆを加え、よく混ぜ合わせる。

 

 
 
     
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