9月26日(水)
の主菜は---
豚の甘みそホイル焼き
肉は、鶏もも肉でも美味しいですよ!
■材料(2人分)
豚ロース肉
2枚
玉ねぎ
1/2個
白いりごま
小さじ1
●味噌
大さじ2
●砂糖
小さじ2
●みりん
小さじ2
4
アルミホイルの周囲を少し立てて、オーブントースターで10分焼く。
5
ごまをふり、食べやすい大きさに切り出来上がり!
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■つくりかた
1
玉ねぎは薄切りにする。
2
ボウルに●を混ぜあわせる。
3
アルミホイルに玉ねぎの半量をしき、その上に豚肉をのせ、2)の甘みそをぬる。
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