| １２月２１日（金）の主菜は--- |
| お餅とツナのピザ |
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具材は切って乗せるだけのとっても簡単ピザです。 |
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| ■つくりかた |
| １ |
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| ●の材料をボウルに入れ、ぬるま湯を少しずつ加えてひとまとまりになるまで捏ねる。 |
| ２ |
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| １にラップをかけて１時間程休ませる。 |
| ３ |
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| 生地が２倍くらいに膨らんだら、クッキングシートの上に乗せてめん棒で丸く伸ばし、生地にフォークで穴を開ける。 |
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| ■材料（２人分） |
●強力粉
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１４０ｇ |
| ●砂糖 |
小さじ１ |
| ●塩 |
小さじ１／２ |
| ●バター |
７ｇ |
| ●ドライイースト |
小さじ１弱 |
| ぬるま湯 |
１００ｃｃ |
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| 切り餅 |
２個 |
| ツナ缶（小） |
１缶 |
| ピーマン |
１個 |
| ピザ用チーズ |
80ｇ |
| トマトケチャップ |
大さじ２ |
| 海苔 |
１／２枚 |
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| ４ |
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３の生地にトマトケチャップを塗り、サイコロ状に切った餅、油を切ったツナ缶、輪切りにしたピーマンを乗せ、チーズをかけて、２５０度に予熱したオーブンで１０分位（生地が色よく焼けてチーズが溶けるまで）焼く。
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| ５ |
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| 刻んだ海苔をかけて召し上がれ。 |
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