★金曜の副菜その２★

１２月２１日（金）の副菜その２は---
りんごとレーズンの甘煮

	そのまま食べても、アイスクリームやヨーグルトに添えても、ケーキやパイの具にしてもとっても美味しいですよ。


■つくりかた
１
りんごは皮を剥いて芯を取り、くし型に切り、鍋に入れる。
２
１のリンゴの上に、レーズン、砂糖、シナモンパウダーをかけて、弱火にかけ、焦げないように時々様子を見ながら３０～４０分煮て火を止め、そのまま冷ませば出来上がり。