2月22日
(金)
の副菜その1は---
厚揚げのマヨ焼き
色どり鮮やかに、たっぷりの万能ねぎで召し上がれ!
■材料(2人分)
厚揚げ
1枚
●めんつゆ
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ1
万能ねぎ
適宜
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■つくりかた
1
厚揚げは上面に5〜6本切り目を入れ、●を混ぜ合わせたものを塗る。
2
オーブントースターで5〜6分、こんがりと焦げ目がつくくらいまで焼く。
3
8等分して器に盛り、小口切りにした万能ねぎをたっぷりのせて出来上がり!
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