今週の節約レシピ
 
 
2月22日(金)の副菜その1は---
厚揚げのマヨ焼き
色どり鮮やかに、たっぷりの万能ねぎで召し上がれ!
 
■材料(2人分)
 厚揚げ 1枚
 ●めんつゆ 大さじ1
 ●マヨネーズ 大さじ1
 万能ねぎ 適宜
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 
 
   
 
   
 
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■つくりかた
 
厚揚げは上面に5〜6本切り目を入れ、●を混ぜ合わせたものを塗る。
 
オーブントースターで5〜6分、こんがりと焦げ目がつくくらいまで焼く。
 
8等分して器に盛り、小口切りにした万能ねぎをたっぷりのせて出来上がり!
 
 
     
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