3月8日
(土)
の副菜その2は---
じゃがいもの青のりバター和え
青のりを加えて、色どり鮮やかに!
■材料(2人分)
じゃがいも
2個
青のり
小さじ1
バター
大さじ1
●塩
少々
●こしょう
少々
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■つくりかた
1
じゃがいもは、一口大に切り、竹串がスッと通る程度に茹で、茹で汁を捨て、粉をふかせる。
2
熱いうちにバターを加え、●で調味し、青のりをふってひと混ぜしたら出来上がり!
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