★木曜の副菜その２★

８月２１日（木）の副菜その２は---
豆豆サラダ

	夏が旬のお豆がたっぷりの緑鮮やかなサラダを楽しんでね。

４

ボウルに●の調味料と玉ねぎを加えて混ぜ、サヤインゲン、モロッコインゲン、枝豆を加えて和える。

５

冷蔵庫で３０分以上寝かせればできあがり。


■つくりかた
１
玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、水気を絞っておく。
２
サヤインゲン、モロッコインゲンは塩茹でしておく（大きければ食べやすい大きさに切っておく）
３
枝豆は塩茹でしてサヤから出しておく。