今週の節約レシピ
 
 
8月20日(水)の副菜その2は---
ままかり漬の和え物
ままかりが手に入らなければしめ鯖でも美味しく出来ますよ。
 
■材料(2人分)
 ままかりの酢漬け(市販品) 90g
 きゅうり 1/2本
 セロリ 1/3本
  少々
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 
   
 
   
 
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■つくりかた
 
きゅうりとセロリは薄切りにし、塩少々を振ってしばらく置き、しんなりしたら水洗いして水気を絞る。
 

ままかりの酢漬けときゅうり、セロリを和えて器に盛る。

   
 

 

 
 
     
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