今週の節約レシピ
 
 
10月30日(月)の副菜その2は---
いんげんのゴママヨ和え
あまり熱いうちに和えるとマヨネーズが分離します。他はほうれん草・小松菜のような葉野菜とも相性が良いのでおためし下さい。
 
■材料(2人分)
 いんげん
1パック
 ○マヨネーズ 大さじ1
 ○スリゴマ(白) 大さじ1
 ○薄口しょうゆ 小さじ1/2
 塩 適量
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
  
 
 
 
 
 
 
  このページを閉じる>
 
 
 
 
  
■つくりかた
 
いんげんは筋があれば取っておいて、一口大の長さに切って、塩を加えた熱湯で湯がく。
 
○は合わせておいて、あら熱がとれた1を加えてよく混ぜる。
 
 

 

 
 
     
Copyright(C)2001-2006 J-march Inc. All rights reserved.