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2006.11.6(月)〜2006.11.11(土)は「長芋でいろいろおかず」

◎今週一番のおススメをピックアップ

11月6日(月)
長芋とニラのお好み焼き
お好みでとんかつソースをしょうゆに替えてもおいしいですよ。

リリコ長芋と聞くとまず「とろろ」が思い浮かびますが、すりおろした「ねばねば」だけでなくスライスすれば「シャキシャキ」、
煮れば「ホコホコ」と色々な食感が楽しめます。最初に酢水につけてあく抜きして下さいね。
〈担当:リリコ)
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■11/6(月)〜11/11(土)のレシピ一覧
11/6月

お好みでしょうゆに替えてもおいしいです

・長芋とニラのお好み焼き

・小松菜と菊菜のグリーンサラダ
・根菜たっぷりおみそ汁

11/7火

白身魚やとりのささみを使ってもOK。
・たらのとろろ蒸し
・ニラタマ炒め
・青菜のスープ
11/8水 するすると食べやすいヘルシーどんぶり
・ねばとろ丼
・豚肉とごぼうのピリ辛炒め
・白菜と大根のゴマ風味みそ汁
  
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11/9木

シンプルな味付けで素材のおいしさを♪

・鮭ときのこのソテー
・長芋と厚揚げの煮物
・4色サラダ
11/10金 ほぐした卵につけて食べても美味!
. ・鶏肉のすき焼き風煮

・長芋の酢のもの

・油揚げのはさみ焼き
11/11土

長芋の柔らかさと玉ねぎの甘みがマッチ

・長芋と玉ねぎのかき揚げ
・白菜とごぼうのスープ
・チキンと卵のサラダ
次回(11/13更新予定)のテーマは…「お肌プリプリ!コラーゲンたっぷり簡単レシピ」です。お楽しみに!
 
 

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