１１月８日（水）の副菜その２は--- 白菜と大根のゴマ風味みそ汁 ごまは食べる直前に入れて香りを生かしてね。		■材料（２人分） 　白菜 ２枚 　大根 100ｇ 　白ねぎ １／４本 　白ごま 大さじ２ 　だし汁 ５カップ 　みそ 適量 　 　 　 　 　 　 　 　             　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 白菜は２cm幅、大根はたんざく、白ねぎは小口に切る。 ２ 　 だし汁を煮立たせ、大根、白菜、ねぎの順に入れる。柔らかくなったら火を止め、みそを溶き入れる。 ３ 　 ごまをすり、最後に加えていただく。

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