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2006.11.27(月)〜2006.12.2(土)は「簡単!根菜おかず」

◎今週一番のおススメをピックアップ

11月28日(火)
ごぼうと鰯の薩摩揚げ
栄養たっぷり!子供も喜ぶ1品です。

MAYU今週は「簡単、根菜おかず」です。根菜には発汗作用があり体を温める効果があります。夏には体を冷やすキュウリやトマト、冬には体を温める大根など、収穫時期にも意味があるんですね。また根菜は食物繊維を多く含み、体の掃除をしてくれます。今年の冬は根菜おかずでぽかぽかスッキリ乗り越えましょう!
〈担当:MAYU)
 6
■11/27(月)〜12/2(土)のレシピ一覧
11/27月

圧力鍋を使えば時間が短縮出来ます

・豚バラ肉と蕪のやわらか煮

・水餃子スープ
・こんにゃくとえのきのバター醤油炒め

11/28火

栄養たっぷり!子供も喜ぶ1品です。
・ごぼうと鰯の薩摩揚げ
・マロニーのオーロラソース和え
・ミルクスープ
11/29水 油揚げや天ぷらを入れても美味♪
・里芋とひじきの炊き込みご飯
・豚肉とほうれん草の味噌炒め
・鯵のつみれ汁
  
今週の買物リスト>>今週のレシピ一覧
11/30木 大根おろしは火を通しすぎないで!
・鯖のおろし煮
・芋かりんとう
・大根葉と干し海老のオイスターソース炒め
12/1金 やっぱりコロッケは揚げたてが一番
. ・牛肉入りポテトコロッケ

・ニラ焼きそば

・水菜のおろし合え
12/2土

温度を見ながらカリッと揚げてね

・ふわふわ唐揚げ
・カリカリ蓮根
・サニーレタスとカニ棒のサラダ
次回(12/4更新予定)のテーマは…「黒の食材を使ったパワーレシピ」です。お楽しみに!
 
 

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