11月27日(月)
の副菜その1は---
水餃子スープ
ウエイパーは手軽に美味しくなる調味料です。水餃子からも味が出て美味しいスープになります。お好みで酢やラー油を足して下さい。
■材料(2人分)
水餃子(冷凍)
6個
ホウレン草
1/2束
水
500cc
ウエイパー
小さじ1
塩
少々
コショー
少々
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■つくりかた
1
ホウレン草はサッと茹で、葉は半分に切って4pの長さに切る
2
鍋に湯を沸かし水餃子を入れ、やわらかくなったら調味料を加える
3
ホウレン草を入れ、味を整える
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