２月１０日（土）の副菜その２は--- にんじんとレーズンのサラダ にんじんは歯ごたえが残る程度に加熱してくださいね。		■材料（2人分） 　にんじん １／２本 　レーズン 大さじ２ 　セロリ １／２本 　○マヨネーズ 大さじ１ 　○ねりごま 小さじ１ 　○ねり辛子 少々 　○塩 少々 　○こしょう 少々 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 にんじんは千切りにして水にさっとくぐらせ、ラップをかけてレンジで１分ほど加熱して冷ます。セロリも千切りにする。 ２ 　 ○の材料を合わせた中に１とレーズンを加えてあえる。

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