２月２２日（木）の副菜その１は--- 長芋の具だくさんスープ 冷蔵庫の残り野菜が使えます。長芋と洋風だしも意外においしいのでお試し下さい。		■材料（２人分） 　長芋 2�p（お好みで増減） 　ニンジン　 2�p 　はくさい　 1枚 　しめじ　 1/2パック 　ベーコン　 1枚 　○塩　 少々 　○固形スープのもと　 1/2個 　○水　 2カップ 　○酒　 大さじ1 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 ベーコンは細切りに、長芋は厚めのいちょう切り、ニンジンは細めのいちょう切り、白菜は細めのスライスにする。しめじは石突きを除いて小房に分ける。 ２ 　 鍋に○を煮立てて１を加えて煮込む。

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