3月27日
(火)
の副菜その1は--
バジルポテトサラダ
月曜に作成したバジルペーストを利用します。
■材料(2人分)
じゃがいも
1個
マカロニ
20g
バジルペースト
大さじ1
塩
適量
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■つくりかた
1
じゃがいもは皮を剥いて、一口大に切る。
2
大きめの鍋にたっぷりの水を入れて塩を少々加えて、じゃがいもを水から茹でる。マカロニも茹でて共にザルで水気を切る。
3
温かいうちにバジルペーストと和える。
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