３月２７日（火）の副菜その２は--- 具だくさんコーンスープ じゃがいもは煮込み時間を長くするとくだけてとろみが出ます。触感のお好みで加熱時間を調節してみましょう。		■材料（２人分） 　○コーンクリーム缶（１９０ｇ缶） 1/2缶 　じゃがいも　 1/2個 　タマネギ 1/2個 　○水　 カップ1 　○牛乳　 カップ1/2 　○固形ブイヨン　 1個 　塩・こしょう　 少々 　バター　 大さじ1/2 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 じゃがいもは５�o厚さのいちょう切り、タマネギは薄切りにする。 ２ 　 鍋にバターを熱してじゃがいもとタマネギを炒める。しんなりしたら○を加えて５分ほど煮る。塩・こしょうで味を整える。

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