| ４月６日（金）の主菜は--- |
| オニオンリング |
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新タマネギは甘みがあり、スナック感覚でたくさん食べられます。 |
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| ■つくりかた |
| １ |
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| タマネギは洗って皮を剥き、1.5㎝幅の輪切りにして輪を１本ずつ外す |
| ２ |
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| Aを全てボールに入れ、さっくりと混ぜ合わせる |
| ３ |
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| タマネギ１本ずつに２の衣を付けて、高温の油で揚げる |
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| ■材料（２人分） |
| ○ 新タマネギ |
２個 |
| A |
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| ・小麦粉 |
４０ｇ |
| ・片栗粉 |
４０ｇ |
| ・水 |
大さじ３ |
| ・オリーブ油 |
大さじ１ |
| ・コンソメ（固形） |
１個 |
| ・タバスコ |
少々 |
| ○ 塩 |
少々 |
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| ４ |
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| 油を切ったら大きい輪から順に重ねて盛り、塩をふる |
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