今週の節約レシピ
 
 
4月5日(木)の副菜その1は---
オランダ豆のごまだれかけ
オランダ豆は大きくてやわらかく、天ぷらや煮物にも向いています。
 
■材料(2人分)
 ○ オランダ豆 1パック
 A  
 ・ごまだれ(しゃぶしゃぶ用) 大さじ1
 ・酢 大さじ1/2
 ・マヨネーズ 大さじ1/2
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 

 

 
 
 
 
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■つくりかた
 
オランダ豆はスジを取って塩ゆでし、冷水をかけて水気をきる
 
混ぜ合わせたAをかける
 
 

 

 
 
     
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