| ４月４日（水）の主菜は--- |
春キャベツ入り、
ふわふわハンバーグ |
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やわらかいキャベツが入り、ふわっと美味しいハンバーグになりますよ♪
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| ■材料（２人分） |
| ○ 春キャベツ |
３枚 |
| ○ 合挽肉 |
２５０g |
| ○ 新タマネギ |
１個 |
| ○ パン粉 |
1/2カップ |
| ○ 牛乳 |
大さじ２ |
| ○ ナツメグ |
少々 |
| ○ 塩 |
少々 |
| ○ コショー |
少々 |
| ○ 油 |
少々 |
| A |
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| ・ケチャップ |
大さじ２ |
| ・醤油 |
大さじ１ |
| ・料理酒 |
大さじ1/2 |
| ○ 飾り用サニーレタス |
２枚 |
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| ４ |
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| 裏返してしばらく強火で焼き、その後中火〜弱火にして中まで火を通す |
| ６ |
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| 肉汁の残ったフライパンにAを入れて軽一煮立ちさせ、４にかける |
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