| ５月１４日（月）の主菜は--- |
| 豚とアスパラのペペロンチーノ |
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にんにく＋豚肉の組み合わせとアスパラは、疲労物質を体外へ排出させる効果があります。 |
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| ■材料（２人分） |
| ○ スパゲッティ（乾麺） |
２００g |
| ○豚バラ肉 |
５０g |
| ○
アスパラガス |
４本 |
| ○ にんにく |
１片 |
| ○ オリーブ油 |
大さじ１ |
| ○ コショー |
少々 |
| ○ 塩 |
少々 |
○ バジルの葉
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４枚 |
| ○ プチトマト |
６個 |
| ○ 粉チーズ |
適量 |
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| ４ |
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| 全体に油がまわったら塩、コショーを足して味を整える |
| ５ |
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| 火を止めて細かく切ったバジルを混ぜ合わせ皿に盛る |
| ６ |
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| プチトマトを飾り、粉チーズをかける |
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