今週の節約レシピ
 
 
6月4日(月)の主菜は---
ミートソース缶のペンネグラタン
他の種類のマカロニでもOK。ソースに牛乳を加えてまろやかに。
 
■材料(2人分)
 ミートソース缶詰 150g
 ペンネマカロニ 80g
 ピザ用チーズ 50g
 牛乳 大さじ2
 バター 大さじ1
 乾燥パセリ 少々
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 
   
 
   
 
   
 
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■つくりかた
 
マカロニは袋の表示通りゆで、水気を切ってバターをからめておく。
 
ミートソースに牛乳を混ぜ、半量を器に広げて1をのせ、その上に残りの半量をかける。
 
ピザ用チーズをのせ、パセリをふって、オーブントースターで6〜7分焼き、チーズがとけたらできあがり。
 
     
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