6月4日(月)
の主菜は---
ミートソース缶のペンネグラタン
他の種類のマカロニでもOK。ソースに牛乳を加えてまろやかに。
■材料(2人分)
ミートソース缶詰
150g
ペンネマカロニ
80g
ピザ用チーズ
50g
牛乳
大さじ2
バター
大さじ1
乾燥パセリ
少々
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■つくりかた
1
マカロニは袋の表示通りゆで、水気を切ってバターをからめておく。
2
ミートソースに牛乳を混ぜ、半量を器に広げて1をのせ、その上に残りの半量をかける。
3
ピザ用チーズをのせ、パセリをふって、オーブントースターで6〜7分焼き、チーズがとけたらできあがり。
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