★木曜の副菜その１★

６月２１日（木）の副菜その１は---
厚揚げとタマネギスライスのサラダ

	食べる直前の調理がオススメです。厚揚げの香ばしさとじゃこのカリカリが食欲をそそります。


■つくりかた
１
厚揚げは熱湯をかけて油ぬきをしてから、オーブントースターで表面にうっすら焦げ目が付くまで加熱する。
２
タマネギはスライスして水にさらす。ちりめんじゃこはから煎りする。
３
器に盛りつけてドレッシングをかけていただく。