６月１９日（火）の副菜その２は--- 春雨のサラダ しばらく時間を置いた方が味が馴染んで美味しくいただけます。		■材料（２人分） 　春雨（乾） 35ｇ 　ニンジン　 1�p 　ほうれん草 1/3束 　もやし 1/3パック 　○薄口しょうゆ 大さじ1 　○酢 大さじ2 　○砂糖 大さじ1/2 　○塩 小さじ1/2 　○ゴマ油 小さじ1/2 　○白ごま 小さじ1     　 　 　 　   　   　 　 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 春雨は熱湯で茹でて戻しておく。ハムは千切りにしておく。 ２ 　 ほうれん草は茹でて3�p程度の幅に切る。ニンジンは千切りにして固めに茹でる。もやしも茹でておく。 ３ 　 ○を合わせた中にそれぞれの準備した食材を加えて合わせる。

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