今週の節約レシピ
 
 
7月28日(土)の副菜その1は---
小松菜のシンプルサラダ
おひたしに飽きたらこんな洋風アレンジはいかが?
 
■材料(2人分)
 小松菜

1束
 ○オリーブオイル 大さじ1.5
 ○酢 大さじ1.5
 ○しょうゆ 小さじ1
 ○塩 少々
 ○粗挽き黒こしょう 少々
 ○ラー油 少々
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 
   
 
   
 
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■つくりかた
 
小松菜はさっとゆでて冷水にとってしぼり、食べやすく切る。
 
○の材料を合わせたものであえる。
   
 

 

 
 
     
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