７月２４日（火）の副菜その２は--- グリーンアスパラのしらあえ 豆腐はフォークや泡だて器でつぶすと便利。ごまはよくすってね。		■材料（２人分） 　グリーンアスパラ ４本 　もめん豆腐 100ｇ 　白ごま 大さじ１ 　○砂糖 小さじ1／2 　○しょうゆ 小さじ１ 　○塩 少々                     　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 アスパラは５cm長さに切り、さっとゆでる。 ２ 　 豆腐は水気を切ってつぶす。ごまはする。 ３ 　 ２と○の材料を合わせ、さらにつぶしながらよく混ぜてアスパラをあえる。

Copyright(C)2001-2007 J-march Inc. All rights reserved.