７月２５日（水）の副菜その１は--- ゴーヤと紫玉ねぎのサラダ ツナ缶の油も少し一緒に入れるとコクが出ます。		■材料（２人分） 　ゴーヤ 1／4本 　紫玉ねぎ 1／4個 　塩 小さじ１ 　ツナ 50ｇ 　○マヨネーズ 大さじ２ 　○カレー粉 少々 　○レモン果汁 小さじ２ 　○塩 少々 　○こしょう 少々 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 ゴーヤと玉ねぎは薄くスライスして塩小さじ１でもみ、しばらくおいてから水洗いしてしぼる。 ２ 　 ○の材料を合わせ、１とツナをあえる。

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