９月１９日（水）の副菜その１は--- パプリカとアボカドのマリネサラダ レモン果汁はアボカドの変色を防ぎ、さっぱりさせてくれます。		■材料（２人分） 　パプリカ（赤）　 1／2個 　パプリカ（黄）　 1／2個 　アボカド　 １個 　レモン果汁　 少々 　○酢　 大さじ２ 　○砂糖　 小さじ１ 　○しょうゆ　 小さじ１ 　○オリーブオイル　 大さじ１ 　○ねりわさび 少々 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 パプリカは細切りにする。 ２ 　 アボカドは縦半分に切り種を取ってスライスし、レモン果汁をかけておく。 ３ 　 ○の材料を合わせたものであえ、冷蔵庫で30分ほど冷やして味をなじませる。

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