10月6日
(土)
の副菜その1は---
オクラとモロヘイヤのお浸し
主菜に手が掛かるので副菜は添付タレを利用してお手軽にしましょう。
■材料(2人分)
オクラ
1パック
モロヘイヤ
1/2パック
○二倍濃縮めんつゆ
大さじ1
○水
大さじ1
かつお節
1パック
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■つくりかた
1
オクラは茹でてへたを除いて食べやすい大きさに切る。モロヘイヤは茹でてざく切りにする。
2
ボールに○を合わせて1を混ぜる。かつお節を加えて一混ぜして器に盛りつける。
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