| １０月１９日（金）の主菜は--- |
| トマトスパ |
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トマト嫌いでもにんにくを効かせればケチャップ感覚でトマトを食べられます |
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| ■つくりかた |
| １ |
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ソーセージは１㎝の輪切りにする
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| ２ |
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| 玉ねぎは粗みじん切りにする にんにくはみじん切りにする |
| ３ |
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| パスタは塩を入れた湯で少し固めに茹でる（茹で汁は後で使用） |
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| ■材料（２人分） |
．トマトホール缶
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１／２缶 |
| ．スパゲッティ（乾麺） |
２００ｇ |
| ．魚肉ソーセージ（細） |
３本 |
| ．コンソメ |
１個 |
| ．玉ねぎ |
１個 |
| ．にんにく |
１片 |
| ．塩（茹で汁用） |
大さじ１ |
| ．コショー |
少々 |
| ．あればバジルの葉 |
適量 |
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| ４ |
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| フライパンに油を熱し、にんにくを入れ香りが立ってきたら玉ねぎ、ソーセージを加え炒める |
| ５ |
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| ４にトマト、コンソメ、コショー、茹で汁大さじ２を加える |
| ６ |
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| 全体に火が通ったらスパゲッティも入れ混ぜ合わせる |
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