１０月１５日（月）の主菜は--- 豚肉のタマネギ漬け焼き 玉ねぎはお肉をやわらかくして、甘みもあり、玉ねぎ嫌いの子でも食べてくれますよ♪		■材料（２人分） 　．豚かたまり肉 ２００ｇ 　．玉ねぎ 2個 　．醤油 大さじ２ 　．蜂蜜 大さじ1 　．塩　 少々 　．コショー 少々 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ４ 　 肉に味がしみこんだら、フライパンで焼く（漬け汁は後で使用） ５ 　 肉に火が通ったら、残った漬け汁を加え、さっと煮立たせる 　 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 豚肉は厚めにスライスし、塩、コショーをふる ２ 　 玉ねぎは皮をむいてフードプロセッサーまたはおろし器ですりおろす ３ 　 １に２を入れ漬け込む

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