10月20日
(土)
の副菜その1は---
蒸しもやし
超簡単、ヘルシー、安上がりなのにとっても美味!!
■材料(2人分)
.豚バラ肉
100g
.もやし
1袋
.塩
少々
.コショー
少々
.イタリアンドレッシング又はポン酢
適量
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■つくりかた
1
もやしは洗ってざるにあげる
2
蒸し器に水を入れて網を置き、もやし、豚肉とのせ塩、コショーをし、同じようにまたもやし、豚肉…とのせて、肉の色が変わるまで蒸す
3
蒸し上がったら素早くつぎ分け、ドレッシングをかけていただく
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