１０月２０日
（土）
の副菜その２は---
スイートポテト
食物繊維たっぷりの簡単おやつです
■材料（2人分）
．さつま芋
１本
．牛乳
大さじ２
．オリゴ糖
小さじ１
．コンデンスミルク
小さじ１
．黒ごま
少々
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■つくりかた
１
さつま芋は洗って皮を剥き、大きめに切って耐熱容器又は皿にラップをしてレンジでやわらかくなるまで加熱する
２
１に牛乳、オリゴ糖、コンデンスミルクを加え、なめらかになるように練る
３
ラップに包んで形を整え、上に黒ごまをのせる
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