| １０月１８日（木）の主菜その１は--- |
| 小魚たっぷり焼きそば |
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小魚入りでカルシウムたっぷり！ |
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| ■材料（２人分） |
| ．ゆで焼きそば麺 |
２袋 |
| ．豚肉 |
50g |
| ．キャベツ |
3枚 |
| ．人参 |
1/2本 |
| ．干しエビ |
大さじ２ |
| ．いりこ粉 |
大さじ１ |
| ．焼きそばソース |
大さじ２ |
| ．オイスターソース |
おさじ２ |
| ．塩 |
少々 |
| ．コショー |
少々 |
| ．ごま油 |
少々 |
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| ４ |
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| フライパンに油を熱し、豚肉、人参を炒める |
| ５ |
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| 人参が柔らかくなったら干しエビ、１を加え、更に炒める |
| ６ |
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| 全体に油が回ったら、キャベツを加え、ソース類、塩、コショーで味を調え、ごま油をまわしかける |
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