今週の節約レシピ
 
 
10月16日(火)の副菜その2は---
りんごの甘煮ヨーグルト和え
りんごが柔らかくなるまで加熱させてくださいね
 
■材料(2人分)
 .りんご 1/2個
  (煮りんご用の煮汁)  
 ○蜂蜜 大さじ2 
 ○マンゴージュース 大さじ4
 ○レモン汁 少々
   
 .ヨーグルト       1/2カップ
 飾り用バジルの葉 適量
   
   
   
   
 
 
 
汁も加え、よく混ぜ合わせてどうぞ
   
 
   
 
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■つくりかた
 
りんごは芯を取り薄いイチョウ形に切る
 
耐熱容器に1のりんごと煮汁を入れ、レンジで4〜5分加熱する
 
あら熱を取りヨーグルトと飾り付ける

 

 
 
     
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