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今週の節約レシピはスタッフ(主に一般の主婦の方)が、通常家庭で作っている料理を紹介しています。すべてが個人によるオリジナルというわけではありません。その点ご了承いただきますようお願いいたします。

2007.11.12(月)〜2007.11.17(土)は「鶏モモ肉を使ったメニュー」

◎今週一番のおススメをピックアップ

11月12日(月)
鶏の南蛮漬け
ピーマンやセロリ等、お好みで野菜を加えてくださいね

MAYU今週は「鶏モモ肉を使った料理」です。モモ身は一番使いやすく、煮ても焼いても揚げても美味しいですよね。また、ヘルシーなのに高タンパク、その上経済的と、一石三鶏!?たくさん買った時には一枚ずつラップで包んで冷凍しておくとあとで便利です。〈担当:MAYU)
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■11/12(月)〜11/17(土)のレシピ一覧
11/12 月 ピーマンやセロリ等、お好みで加えてね

・鶏の南蛮漬け

・おからバーグ 
・洋風ちらし寿司

11/13 火

油が下に落ちるように焼くと表面パリパリ

・鶏のグリル焼き
・蛸とキャベツのゴマ酢和え
・ちくわとくずきりのお吸い物
11/14 水 簡単で美味しい、人気メニュー!
・鶏の黄金焼き
・白菜のゴマ酢和え
・はちみちヨーグルト(リンゴとキウイ)
  
今週の買物リスト>>今週のレシピ一覧
11/15 木 豚汁の鶏バージョンです。
・鶏汁
・和風餃子
・ナスのマリネ
11/16 金 味噌とマヨネーズがよく合うのです。
. ・鶏の味噌マヨ煮こみ

・鰯のやわらか煮

・南瓜の味噌汁
11/17 土

あっさり和風の唐揚げです

・鶏の唐揚げ、おろし添え
・白菜の昆布和え
・マカロニとキャベツのサラダ
次回(11/19更新予定)のテーマは…「魚のシチューレシピいろいろ」です。お楽しみに!
 
 

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