11月17日(土)
の主菜は---
鶏の唐揚げ、おろし添え
あっさり和風の唐揚げです
■材料(2人分)
○鶏モモ肉
1枚
A
卵
1個
塩
少々
コショー
少々
○小麦粉
大さじ2〜3
○大根
1/4本
○ポン酢
適量
○揚げ油
適量
このページを閉じる>
■つくりかた
1
鶏肉は食べやすい大きさに切ってAに漬ける
2
1に小麦粉をまぶし、中温〜高温で揚げる
3
おろした大根にポン酢を混ぜ合わせ、唐揚げに添える
Copyright(C)2001-2007
J-march
Inc. All rights reserved.