今週の節約レシピ
 
 
11月15日(木)の副菜その1は---
和風餃子
野菜はキャベツでもいいですよ。
 
■材料(2人分)
 ○合挽肉

150g
 下味  
 ・油 大さじ1
 ・塩 少々
 ・醤油 小さじ1
 ○白菜  1枚 
 ○刻み葱  大さじ1
 ○餃子の皮  30枚
 ○めんつゆ  大さじ1
   
   
   
   
   
 
餃子の皮で包み、形を整える
 
フライパンに油を熱し、4を焦がさないように焼く
   
 
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■つくりかた
 
合挽肉に下味の材料を加え、練らないように箸などで混ぜる
 
白菜はみじん切りにする
 
1に2、ネギを加え混ぜ合わせる
 
 
     
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