今週の節約レシピ
 
 
11月13日(火)の副菜その1は--
蛸とキャベツのゴマ酢和え
しんなりしてきたら食べ頃です。
 
■材料(2人分)
 ○刺身用蛸(足の部分)

1本
 ○キャベツ 4枚
 ○刻みネギ 小さじ2
 ○しゃぶしゃぶのごまだれ 大さじ1
 ○ポン酢 小さじ2
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 
   
 
   
 
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■つくりかた
 
蛸は食べやすい厚みに切る
 
キャベツはザクザクと一口大に切る
 
ビニール袋に1,2、ネギ、調味料を入れて軽くもみ、しばらく冷蔵庫に入れておく

 

 
 
     
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