１１月１３日（火）の副菜その２は--- ちくわとくずきりのお吸い物 めんつゆは汁物、煮物何にでも使えて便利！		■材料（２人分） 　○ちくわ １本 　○白菜　　　　　　　　　　 １枚 　○ニラ　　　　　　　　　　　 1/4束 　○くずきり　　　　　　　 10g 　○昆布　　　　　　　　　　　 10�p 　○塩　　　　　　　　　　　　　　 ひとつまみ 　○めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ３ 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 このページを閉じる＞
■つくりかた １ 　 ちくわは薄切り、ニラは２�pの長さに、縦半分の白菜は１�p幅に切る ２ 　 鍋に水と昆布を入れだしをとり、１，くずきり、塩、めんつゆを入れ、くずきりがやわらかく透明になるまで煮る

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