今週の節約レシピ
 
 
11月14日(水)の副菜その1は---
白菜のゴマ酢和え
後一品、と言うときの簡単メニュー。キャベツや水菜などでもok。
 
■材料(2人分)
 ○白菜

2枚
 ○塩 少々
 ○炒りゴマ 小さじ2
 ○ポン酢 小さじ2
 ○ラー油   少々
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 
   
 
   
 
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■つくりかた
 
白菜は縦4等分の2p幅に切り、塩もみする
 
1の白菜がしんなりしたらゴマ、ポン酢を加え、皿に盛ってラー油をかける
   
 

 

 
 
     
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