★火曜の主菜★

１１月２０日（火）の主菜は---
海老と水菜のトマトソースパスタ

	水菜のシャキシャキ感を楽しむために最後に加えています。

４

１のパスタをフライパンに加えて、火を止める。水菜を加えて絡める。


■つくりかた
１
大きな鍋に熱湯を用意してパスタを茹でる。
２
熱したフライパンにバターを溶かして解凍した小エビを炒める。水菜は４㎝程度の幅に切っておく。
３
小エビに焼き色が付いたらシチューの残りを加えて焦げ付かないよう混ぜながら水分を飛ばす。