１２月７日
（金）
の副菜その２は---
かぼちゃプリン
温かくても冷やしても美味しくいただけます
■材料（2人分）
・坊ちゃんかぼちゃ
２個
・砂糖
大さじ３
・卵
２個
・牛乳
１００cc
・バニラエッセンス
少々
４
１に卵液を流し込み、ラップをかけて弱で３分レンジ加熱する
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■つくりかた
１
かぼちゃはラップをしてレンジにかけてやわらかくし、上を切り取って種を取り除く
２
鍋に牛乳、砂糖を入れ、弱火で温める
３
ボールに卵を溶き、１を加えてそっと混ぜ合わせる
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