１２月３日
（月）
の副菜その２は---
牡蠣汁
シンプルだけど牡蠣からたっぷりエキスが出て、とても美味しい♪煮込んでしまわないように注意！
■材料（２人分）
・牡蠣（生食用）
６個
・もやし
１／２袋
・春菊
１／４束
・ポン酢
適量
４
野菜が少ししんなりしたら牡蠣を加え、３０秒で火を止める
５
ポン酢をかける
このページを閉じる＞
■つくりかた
１
もやしは洗ってザルにあげておく 春菊は３㎝の長さに切る
２
牡蠣は殻などの汚れをよく洗い流す
３
鍋に５００ccの湯を沸かし、１を加える
Copyright(C)2001-2007
J-march
Inc. All rights reserved.
